杏坪镇地处柞水县东南部，地跨金井河、金钱河、社川河三大流域，东邻山阳，南接镇安，西靠凤凰镇、北抵瓦房口镇。全镇总面积254.09平方公里，有耕地20098亩、林地311279亩,辖12个村2个社区，74个村（居）民小组，居民7427户22246人其中建档立卡贫困户1974户5676人。杏坪镇有五个方面的突出特点：

一是交通区位优势明显。水阳高速建成后，打通了杏坪镇连接国家高速公路沪陕线、福银线、包茂线、京昆线的快捷通道，开辟杏坪镇通往西安、商州等地的大通道，对促进杏坪镇区域经济发展，加快融入丝绸之路经济带建设具有重要意义。为杏坪镇“主动融入小凤杏一体化、大胆迈进西安商州生活圈”提供更多可能。

二是特色产业活力强劲。杏坪镇被评为全国“一村一品”示范镇，主要发展木耳产业，茶叶、烤烟、中药材种植，生猪、肉牛、林麝养殖以及特色农产品深加工。目前，全镇种植烤烟3000余亩，茶叶3500余亩，木耳330万袋；全镇生猪存栏6600余头，肉牛469头，羊223只，林麝249只；打造了“终南皓月”“云蒙山牛肉”“香腊坊”“岭南范老舅”等特色品牌，提升了镇域农特产品附加值，进一步反哺基础种养殖做大做优。

三是山水旅游资源丰富。杏坪境内云雾山坐落在柞水县杏坪镇严坪村，海拔1019千米，西望凤凰古镇，东探柴庄、晨光，北看金井河畔，南观镇安密境，金钱河绕其山脚而过。山上奇峰怪石、神奇古洞无处不在，寺庙、清泉幽静安逸，自然环境峻秀壮丽，人文历史底蕴深厚。随着云蒙茶山及民宿的建设，为全镇农文旅融合发展提供了重要支点，成功打造了“住茶园民宿+游车厘子采摘园+吃庭院农家菜”的一站式乡村游服务模式。

四是气候优势得天独厚。杏坪镇位于柞水县东南部属北亚热带，气候影响植物带垂直和平行分布特点明显。适宜多种类植物群，原始种类保留与繁衍、进化、生长，是有利于各种药物生长的基地，自然形成天然药库。全镇目前种植有玄参、天麻、猪苓、连翘、黄芪、白芨等中药材5600余亩。

五是非物质文化遗产丰富。杏坪镇共有家庭皮纸作坊50余家，主要集中于杏坪社区和严坪村，有熟练操作工人200余名，规模较大的有陈久珍作坊、陈忠贵作坊。全镇年销售皮纸约1080万张（每张尺寸1.5平方尺、0.5元每张，每5000张一捆），产值约540万元。杏坪皮纸制作技艺2007年被列为市级非物质文化遗产保护名录，2012年被列入陕西省第四批非物质文化遗产保护名录，2018年被列为陕西省第一批传统工艺振兴项目之一。